À qui s’adresse OstraOS

Conchyliculteurs, mytiliculteurs, ostréiculteurs : du producteur indépendant à l’exploitation multi-sites.

Mis à jour le 28 septembre 20262 min de lecturepublicmétierstailles

OstraOS est conçu pour l'ensemble des producteurs de coquillages et crustacés. La plateforme s'adapte à votre métier précis et à la taille de votre exploitation, sans imposer un fonctionnement standardisé qui correspondrait mal à votre réalité de terrain.

Pour quelles activités

OstraOS couvre nativement les principaux métiers de la conchyliculture et de l'aquaculture côtière. Chaque espèce arrive avec ses propres qualités, ses propres labels et ses propres durées de conservation préconfigurées.

  • Ostréiculture : huîtres creuses (Magallana gigas) et huîtres plates (Ostrea edulis), avec toutes leurs qualités d'affinage en claires.
  • Mytiliculture : moules de bouchot, de filière, de cordes, sous AOP Mont-Saint-Michel, AOP Bouchot Baie de Somme ou IGP.
  • Vénériculture : palourdes en élevage ou en pêche à pied, sous Label Rouge ou IGP.
  • Pectiniculture : coquilles Saint-Jacques avec IGP Saint-Brieuc, Label Rouge, Bio.
  • Aquaculture de crevettes et coques : qualités Standard, Label Rouge, Bio, ASC.

Multi-espèces nativement

Vous produisez plusieurs espèces ? OstraOS gère sans surcoût ni configuration séparée. Une même exploitation peut suivre des huîtres, des moules et des palourdes dans la même plateforme.

Pour quelles tailles d'exploitation

Trois formules calibrent OstraOS sur la taille et la maturité numérique de votre exploitation. Vous démarrez sur celle qui vous correspond et vous montez en gamme quand votre activité ou votre équipe le justifie. Un Pack Traçabilité existe aussi pour les exploitations qui veulent suivre leur production sans passer leurs ventes dans OstraOS.

  • Producteur indépendant ou TPE (1 utilisateur) : formule Base. Clients, articles, stock et inventaire, ventes et facturation, avec la facture électronique 2026/2027 incluse. De quoi quitter Excel sans rien perdre des fondamentaux.
  • PME (jusqu'à 5 utilisateurs) : formule Pro. Tout le pack Base, plus la gestion de l'équipe et des droits, l'assistant OstraAI, le module Palettes et le support email. Elle convient aux exploitations qui organisent une équipe.
  • ETI ou multi-sites (utilisateurs illimités) : formule Avancée. Tout le pack Pro, avec le concepteur d'étiquettes, l'impression en lot, l'EDI commercial et l'EDI transport, OstraAI avancé, une base de données isolée en option et le support téléphonique 24/7.
  • Suivi de production seul (1 utilisateur) : Pack Traçabilité. Parcs et zones, stocks et inventaire, traçabilité complète des lots, partenaires. Pas de module Ventes : vous continuez à facturer avec votre outil actuel.

Pour quels besoins

  • Vous remplacez un patchwork d'Excel et de carnets papier : démarrez sur la formule Base, montez en gamme dès que votre équipe grandit.
  • Vous voulez d'abord fiabiliser votre traçabilité, sans toucher à votre facturation : le Pack Traçabilité suffit, et la formule Base prend le relais le jour où vous voulez vendre depuis OstraOS.
  • Vous anticipez l'obligation de facturation électronique 2026/2027 : les formules Base, Pro et Avancée incluent la génération aux formats publics (Factur-X, UBL, CII, EDIFACT).
  • Vous travaillez avec la grande distribution : la formule Avancée inclut le concepteur d'étiquettes, l'impression en lot, l'EDI commercial et l'EDI transport pour les flux DESADV.
  • Vous gérez plusieurs sites ou plusieurs sociétés : la formule Avancée gère utilisateurs illimités et la base de données isolée en option garantit votre cloisonnement.

À retenir

Que vous soyez un producteur isolé sur un parc familial ou une ETI multi-sites en grande distribution, OstraOS calibre son périmètre à votre besoin réel. Vous ne payez jamais ce que vous n'utilisez pas.

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