Les zones de coques sont surveillées de près par les autorités ?
Toxines, contaminations bactériennes, qualité de l'eau — la cérastoculture est très réglementée. Sans traçabilité béton, vous risquez la fermeture de votre zone.
Logiciel cérastoculture spécialisé
Le logiciel cérastoculture qui pilote vos bancs et zones de coques
Élevage ou pêche à pied réglementée, OstraOS suit vos lots de coques de la collecte ou du semis à la commercialisation, avec la traçabilité que la profession exige.
- Conformité facturation électronique 2026/2027
- Application mobile et terrain hors-ligne
- Hébergement et sauvegarde en France
Pilotez votre exploitation de cérastoculture
Démo gratuite avec un membre de notre équipe métier.
Vous reconnaissez ces situations ?
Trois constats que nous entendons chaque semaine en discutant avec des cérastoculteurs.
Saisonnalité forte rend la gestion irrégulière ?
Les pics de production demandent une logistique fluide, alors que la saison creuse vous laisse le temps de tout reconfigurer. Difficile sans outil agile.
Vous vendez en frais et en transformation ?
Coques au panier, coques décoquillées, sauces et conserves — chaque canal a ses contraintes propres.
Tout ce dont vous avez besoin, sur une seule plateforme
OstraOS centralise les outils d'un cérastoculteur moderne — sans superflu, sans frais cachés.
Suivi des contrôles sanitaires DDPP/IFREMER
Inspections, contrôles bactériens, alertes toxines — tout est tracé nominativement et exportable pour les autorités.
Cartographie des zones de production
Visualisez vos bancs, zones d'élevage, claires de purification. Suivez les états (autorisée, sous surveillance, fermée).
Traçabilité du semis à la vente
Chaque lot porte son histoire complète. En cas d'alerte sanitaire, identifiez en un clic les destinataires concernés.
Facturation électronique 2026/2027
Génération Factur-X, UBL, CII pour vos clients grande distribution et grossistes.
Application mobile terrain
Saisie en bord de banc à marée basse, hors-ligne si nécessaire.
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