Vous jonglez encore avec Excel et carnets papier ?
Suivre des dizaines de lots sur plusieurs parcs, calibres, claires et qualités d'affinage devient vite intenable. À chaque audit, il faut tout reconstituer.
De la mise à l'eau à la facturation, OstraOS digitalise votre production d'huîtres : cartographie des parcs et claires, traçabilité complète, conformité réglementaire 2026/2027.
Démonstration personnalisée gratuite, en visio ou sur votre exploitation. Notre équipe vous accompagne sur la prise en main et l'import de vos données.
Trois constats que nous entendons chaque semaine en discutant avec des ostréiculteurs.
Suivre des dizaines de lots sur plusieurs parcs, calibres, claires et qualités d'affinage devient vite intenable. À chaque audit, il faut tout reconstituer.
Dès le 1er septembre 2026, vous devez pouvoir recevoir des factures électroniques. Sans plateforme adaptée, vos clients de la grande distribution n'attendront pas.
Vos restaurateurs et cavistes veulent valoriser votre savoir-faire. Sans traçabilité publique structurée, l'origine reste invisible sur la table.
OstraOS centralise les outils d'un ostréiculteur moderne — sans superflu, sans frais cachés.
Visualisez en temps réel l'occupation de vos zones : parcs sur estran, tables, claires d'affinage Marennes-Oléron, dégorgeoirs. Déplacez vos lots par glisser-déposer.
Chaque lot porte son histoire complète : entrée fournisseur, calibrages, transferts, affinage en claire selon le label (Fine, Spéciale, Pousse en Claire, Label Rouge, IGP Marennes-Oléron).
Vos étiquettes embarquent un QR code menant à une page publique racontant l'origine du produit, votre savoir-faire, les étapes de production. Argument commercial fort.
Génération native aux formats Factur-X, UBL, CII, EDIFACT INVOIC. Connexion à plusieurs plateformes de dématérialisation agréées par l'État. Mentions légales françaises incluses.
Saisissez vos opérations sur tablette durcie en bord de parc ou en mer, sans réseau. La synchronisation se fait automatiquement au retour.
Démonstration personnalisée gratuite, en visio ou sur votre exploitation. Notre équipe vous accompagne sur la prise en main et l'import de vos données.