Vous élevez des gambas en complément de vos coquillages ?
Une espèce au cycle totalement différent, mais les mêmes exigences de traçabilité et de facturation. Inutile de jongler avec un second logiciel : pilotez tout depuis la même plateforme.
Logiciel d'élevage de gambas · pénéiculture
Le logiciel qui pilote votre élevage de gambas, du post-larve à la vente
Bassins, systèmes en eau recirculée (RAS) ou marais aquacoles : OstraOS suit vos lots de gambas avec la même rigueur que vos coquillages — traçabilité, contrôles sanitaires, facturation conforme 2026/2027.
- Conformité facturation électronique 2026/2027
- Application mobile et terrain hors-ligne
- Hébergement et sauvegarde en France
Prêt à digitaliser votre élevage de gambas ?
Démonstration personnalisée gratuite, en visio ou sur votre exploitation. Idéale si vous combinez gambas et coquillages sur un même site.
Vous reconnaissez ces situations ?
Trois constats que nous entendons chaque semaine en discutant avec des éleveurs de gambas.
Un élevage de gambas exige un suivi fin des paramètres ?
Température, oxygène dissous, salinité, densité, alimentation — la moindre dérive coûte cher sur un cycle court et à forte valeur. Sans suivi structuré, vous pilotez à l'aveugle.
La gambas française se vend en premium, souvent en direct ?
Face à la gambas d'importation congelée, votre produit frais et local est un argument fort — à condition de pouvoir en prouver l'origine et la fraîcheur sur l'étiquette.
Tout ce dont vous avez besoin, sur une seule plateforme
OstraOS centralise les outils d'un éleveur de gambas moderne — sans superflu, sans frais cachés.
Gestion multi-espèces sur une seule plateforme
Gambas et coquillages cohabitent dans le même outil, chacun avec son cycle et ses règles propres. Une seule saisie, une seule facturation, un seul tableau de bord.
Suivi des bassins et paramètres d'élevage
Qualité de l'eau (T°, O2, salinité, pH), alimentation, densité, croissance — tout est tracé bassin par bassin pour piloter une production sensible.
Traçabilité du post-larve à la vente
Chaque lot porte son histoire : entrée des post-larves, transferts entre bassins, pertes, récolte, conditionnement. Historique complet et exportable pour vos contrôles.
QR code consommateur & vente directe
Vos étiquettes embarquent un QR code menant à une page publique qui valorise l'origine française et la fraîcheur de votre gambas. Un vrai atout en vente directe et en restauration.
Facturation électronique 2026/2027 et application mobile
Génération native Factur-X, UBL, CII pour vos clients restaurateurs, poissonneries et grossistes. Saisie terrain sur tablette ou smartphone, même hors-ligne, avec synchronisation automatique.
Prêt à digitaliser votre élevage de gambas ?
Démonstration personnalisée gratuite, en visio ou sur votre exploitation. Idéale si vous combinez gambas et coquillages sur un même site.